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可樂焦糖色素含4 mi會致癌知識摘要

(共計:21)
  • 可樂色素致癌?業者:改配方 - 中時電子報
    市售可樂靠焦糖色素為賣相加分,台北市議員高嘉瑜30日指稱,焦糖色素所含「4-MI」(4 ... 台北市立聯醫中興院區腎臟科主治醫師劉文勝說,現在僅能確定4-MI高劑量用在動物身上會致癌 ,文獻也只有在老鼠身上做實驗,發現會造成肺腺瘤及肺癌 ...

  • 台灣可樂含致癌物比美國高39倍 業者稱未違法 - The News Lens 關鍵評論網
    ... 、水果派,到美奶滋、塔塔醬、咖啡、糕餅、乳酪、罐頭水果、罐頭水產品與肉類等,都含有會產生4-MI焦糖色素 ... 飲料行業的組織又一次企圖威嚇消費者,4-MI並不對人類健康構成威脅,沒有任何證據表明4-MI會致癌。 」 可樂焦糖色素 ...

  • 焦糖色素可致癌? - 醫藥人健康雜誌
    可樂類飲品含焦糖色素成分被指有致癌可能,事件引起一陣恐慌,雖經美國食品及 ... 在高壓和高溫下可產生致癌物質4-甲基咪唑(4-methylimidazole,4-MEI/4-MI), ...

  • 美消費團體:可樂焦糖色素含4-MI 會致癌- 焦點- 自由時報電子報
    2012年3月7日 ... 美國消費者健康提倡團體「公共利益科學中心」(CSPI)五日發表聲明指出,可口可樂 、百事可樂使用的焦糖色素,含有高量4-甲基 ...

  • 台灣可樂含致癌物比美國高39倍業者稱未違法- The News Lens 關鍵 ...
    2013年10月31日 ... 焦糖色素成分之一的甲基咪唑(4-MI)攝取過多容易致癌?台北市 ... 在2007年的動物 實驗研究顯示,公和母小鼠長期暴露4-MI會增加肺癌的產生。

  • 可樂致癌色素含量比美高| 蘋果日報
    2013年10月31日 ... 【生活中心╱台北報導】製作可樂使用的焦糖色素成分4-甲基咪唑(4-MEI),美國研究 發現其在動物實驗恐有致癌風險,北市議員昨公布衛生局抽檢台灣市售3款可樂結果 ,4-MEI含量 ... 北市議員昨質疑國內可樂所含4-MEI太高,恐致癌。

  • 可樂致癌色素衛署標準太鬆| 蘋果日報
    2012年9月9日 ... 醫師建議民眾應少喝含焦糖色素的可樂等碳酸飲料。 ... 所用焦糖色素,是用人工合成 方式製成會產生4-MI,動物實驗顯示,4-MI會導致老鼠肺癌等癌症。 ... 焦糖色素共分 4類,可樂製程會用的焦糖色素屬第4類,可能產生4-MI,衛署訂出 ...

  • 驚爆!台灣市售可樂含可能致癌物比美國高93倍| ETtoday生活新聞 ...
    2013年10月30日 ... 根據美國公共利益科學中心(CSPI)研究顯示,焦糖色素成分之一的甲基咪唑(4-MI) , 攝取過多可能致癌。台北市議員高嘉瑜驚爆,台灣可樂的4-MEI ...

  • 可樂用焦糖色素含4-MI成分恐有致癌風險 - 董氏基金會-食品營養特區
    2012年9月12日 ... 【陳麗婷╱台北報導】製作可樂使用的焦糖色素含有4-MI成分,在動物實驗證實有致癌 風險。衛生署日前研擬訂出4-MI上限草案,以此換算,每罐330C.

  • 焦糖色素惹禍台灣可樂比美國毒| 4甲基咪唑| 4 | MI | 大紀元 - 大纪元
    2013年10月30日 ... (大紀元記者徐翠玲台北報導)可樂焦糖色素成分4甲基咪唑(簡稱4-MI),美國公共 利益科學中心(CSPI)研究顯示攝取過多會致癌。 ... 可口可樂含4-MI約156微克、 可口可樂ZERO約160微克,百事可樂則有373微克,比美國加州標準 ...

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